TEMPO PORZIONI DIFFICOLTA’ COSTO 2 ore circa 4 persone facile basso   Ricetta di GESSICA USALA   Per la rubrica Cucina Sarrabese, vi proponiamo la cordula con piselli, ricetta tipica del Sarrabus sud Sardegna. La cordula non è altro che l’intestino e lo stomaco dell’agnello, che cucinati in questo modo diventano super saporiti ed appetitosi. ...